Food Ventures, bom dia.
Bom dia! Hoje é 05 de Janeiro de 2022! Bem vindo 2022!
Curiosidade: Hoje, em 1933, começava a obra da Golden Gate - aquele famoso cartão postal de São Francisco e foto obrigatória para as viagens de imersão na inovação dos EUA.
Finja até conseguir (Fake it until you make it).
Ontem foi o dia das discussões sobre mentiras e fraudes. Nos EUA a empreendedora Elizabeth Holmes da startup Theranos foi acusada pelas fraudes que causou. Uma história muito contada em livros e filmes que reforça o cuidado com a ambição do mundo atual.
Ao contrário do que muitos pensam sobre, a frase Fake it Until You Make, não é sobre mentir e fraudar mas sim gerar confiança - porém muita vezes os empreendedores mentem para solucionar seus grandes desafios.
Não vamos falar aqui de fraude alimentar que é um tema para uma próxima newsletter.
Mas quem lembra de histórias como a do sorvete Dilleto e dos sucos do Bem? Ambas as empresas foram processadas pela Conar, porêm uma foi absolvida (do Bem) e a Dilleto teve que ajustar suas publicidades.
Então os sucos começaram assim mesmo, da Laranja do Sr. Francisco.
Uma mentirinha só não faz mal a ninguém. Tudo bem que aqui falamos apenas de uma história que as empresas contam para tornar a marca mais descolada e agradável para os consumidores e não de forjar documentos, testes e esconder dos investidores que a tecnologia em questão não existe.
Tirando a parte marketing no mundo de inovação (seja startups, P&D ou outros setores) muitas vezes apostamos alto em algo que ainda é incerto. E nesse momento, tudo bem não dar, afinal estamos investindo e aprendendo com a inovação. Mas temos que buscar cada vez mais separar o incerto do duvidoso - o que é uma hipótese que queremos provar (e pode falhar) do que é uma mentira para levantar capital!
Mas para começar o ano, vale a reflexão - quem está falando a verdade? Que empresa eu devo confiar? Como eu posso contar melhor a história do meu produto e ganhar os clientes?
Com o crescimento das fake news, vamos ter cuidado com as fake empresas!
Macro tendências
O Final e o começo de um ano são marcados pelas tendências (e pelas metas e estratégias das empresas). Nesse momento de reflexão e página em branco o que vale é entender que o futuro é incerto mas talvez você possa se aproveitar disso.
Ano passado indicamos também o material do Ben Evans e esse ano, mantemos a tradição.
Diferente dos materiais de tendências focados em alimentos - vale olharmos o que está acontecendo no mundo como um todo e que isso com certeza vai impactar muito mais que Hibiscus na sua tônica em 2022. Se você não colocou essas tendências de food no seu pipeline ainda de P&D, talvez não dê mais tempo. (outro tópico bom né, falar da demora para criar algo novo em alimentos).
Transformação Digital - algo tão anos 90 e tecnologias que surgiram em 2000, mas finalmente estamos chegando a capacidade de combinar tecnologias e torna-las mais acessíveis.
Tudo que fizemos para os jornais e músicas - a internet transformou a leitura, as notícias e a música, agora é a vez de mudar todo o resto. Youtube foi lançado em 2005 e hoje estamos consolidando na sociedade os negócios criados em cima da tecnologia dele.
Desconstruindo o Varejo: a pandemia finalmente quebrou a barreira para que os consumidores de alimentos comprem online - por muitos anos a % desse setor online era muito pequena. Vemos o crescimento de entregas de 15 min e também de novos modelos digitais de negócio. Você planejou algo aqui?
Go Digital - de produtos e publicidade em games como iFood e Heinz para produtos digitias com NFT e Metaverso nas palavras do momento. Como tornar sua marca digitail?
Que outras tendências você vê fora de alimentos que vão impactar muito o seu 2022? Conta pra mim!
Comunidade
Lançamos a comunidade para trocar mais ideias de como transformar a forma que alimentamos o mundo. Faça parte da #Food
Teremos um super espaço na Anufood 2022 para a primeira troca física dessa comunidade, semana que vem trago mais novidades!
Startup da Semana
#Negócio : @nanica brasil - rede especializada na sobremesa inglesa banoffee.
E aquele vídeo?
Já viram o TED da Amy sobre o Fake it until o make it?
Vale a pena! (mas sem mentir!)
Nossa primeira news de 2022! O que achou? Se tiver alguma ideia (ou elogio) conecte-se comigo no Linkedin e me conta!
Boa quarta!
Augusto Terra (vamos conectar no LinkedIn?)